Restaurant Bar situé dans le haut pays niçois à 1h00 de Nice Côte d’azur… Ouverture à l'année, (fermé du 01 Novembre au 25 décembre) Dans le vallon du Boréon (1500 m d altitude)à proximité du village de Saint Martin Vésubie . Au dessus de la billetterie du Parc ALPHA, parc à loups" le temps du loup" . L’hiver, au départ du centre nordique du Boréon, ski de fond et raquettes. La NOUVEAUTE en exclusivité pour l’Hiver 2011-2012 une structure de cascade de glace pour l'escalade...à l’angle du restaurant. Le restaurant se compose de : - une salle de 148 m2 entièrement décorée avec coin cheminée. - une terrasse extérieure de 66 m2 (60 places assises). - une cuisine de 26 m et une réserve Visite virtuelle du restaurant sur le site www.oalabouche.net Pour des raisons familiales nous n'assurons le service que le midi. Possibilité de logement sur Saint Martin Vésubie dans un appartement F2. Nous pourrions envisager un travail en collaboration la première année afin de transmettre nos connaissances et notre savoir faire.